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(I Cardellini del fontanino al Ristorante le Macinaie)

Cardellini del Fontanino, (che nel 2003 hanno compiuto ben 50 anni di attività), sono un gruppo di grande rilievo nel panorama nazionale ed internazionale del canto popolare.

Cotituito in origine da boscaioli amiatini, conserva una tecnica  vocale ormai unica: il cosiddetto Bei, che ha come caratteristica l’imitazione strumentale, l’emissione gutturale e andamento armonico.

Le voci principali sono tre: il primo che intona il testo verbale della melodia;

il bei bei che accompagna il primo con vocalizzi simili allo Yodel tirolese e la corda cioè i bassi, che ha una funzione di bordone vocale ritmico ed armonico. Il repertorio dei Cardellini è costituito da canzoni narrative, stornelli, e componimenti satirici o amorosi incentrati sulle abitudini e le tradizioni contadine amiatine. Sempre vivaci, talvolta pungenti ed anche scollacciati, come si conviene allo spirito toscano verace, i canti dei Cardellini del Fontanino evocano ritmi e melodie del passato, suscitando in chi li ascolta ricordi e sensazioni di un’epoca ormai lontana nel tempo e nella memoria.